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怎样蒸米饭会更香

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怎样蒸米饭会更香

发布日期:2020-07-01 作者: 点击:

今天,告诉你们几个蒸米饭的诀窍,让簰洲湾大米更香更好吃

1.醋蒸米


米饭不宜长时间放置,特别是在夏天,米饭容易变质。如果在蒸米饭中,按照1.5公斤大米加2升醋的比例,可以使米饭易于储存和防止陈腐,而且大米的味道很美。

簰洲湾大米

2.酒蒸米


当你找到蒸米时,你可以用锅铲把米铲起来,加入两汤匙的米酒或米酒,然后用小火烧一会儿,米饭就不会煮熟了。


3.用加料蒸煮米饭的方法。


陈米蒸米不如新米好,但只要我们改变蒸米的方法,就会像新米一样好吃。方法是:把米饭洗净,用清水浸泡两小时,取出沥干,然后加入适量的热水,加一汤匙油或植物油,用高热煮半小时,用压力锅煮8分钟。


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