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什么是插秧?

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什么是插秧?

发布日期:2019-05-11 作者: 点击:

插秧,指将秧苗栽插于水田中,或指把水稻秧苗从秧田移植到稻田里。育种的时候水稻比较密集,不利于生长,经过人工移植或机器移植,让水稻有更大的生存空间。插秧也是有技巧的,有的人插得很均匀,横竖都在一条线上。五月农村莳秧的一种方法。


插秧,农村莳秧的一种方法,又叫插田。一般秧苗长到3~5寸长时即可移栽,即叫插秧。为了提高工作效率,现在有一种新方法叫抛秧,农村普遍使用。


第一天插秧,称为"开秧门"。主妇要备好饭菜酒肉,供家人和帮工者聚餐。餐间,每人要吃一个鸡蛋,意谓"讨彩头"。蹲下去拔秧,先用缚秧苗的稻草在秧田上面横扫几下,意谓防止"发秧疯"。发秧疯即手背发肿。


湖北有机大米厂家告诉您插秧结束,称"关秧门",有的户主绕田走一圈,拔一把秧苗带回家,扔在门墙边,说是"秧苗认得家门,丰收由此进门。"插秧结束那天的晚餐,主人家要宴请帮工者,称"打散"。插秧种田时,一天三餐外,还要加两次点心。


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插秧诗:


水田是镜子,照应着蓝天,照应着白云,照应着青山,照应着绿树。


农夫在插秧,插在绿树上,插在青山上,插在白云上,插在蓝天上。


手把青苗插野田,低头便见水中天,六颗清净方为稻,退步原来是向前。

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